本日11月2日は
Airstream Cafeの為の食品衛生責任者講習会の受講のために 朝から4時の開店休業の留守状態です お問い合わせ、ご予約などの転送電話も受講のため対応出来ないと思います お店は夕方5時から応答、来店可能です お手数ですがよろしくお願いします #
by 1997apple
| 2011-11-02 02:42
| JewelryApple
Airstream Globetrotter
エアストリームのキャンピングカー カフェへの道37 Panasonic NE-M153 パナソニックのオーブンレンジ NE-M153 導入しました これで安定した品質を提供出来ると思います 練習・・・練習・・・・ それとあんなコトやそんなコトが出来ます 裏メニューで熱燗も出来ます・・・ #
by 1997apple
| 2011-11-02 02:31
| Airstream Cafe
Airstream Globetrotter
エアストリームのキャンピングカー 外部コンセント 以前から気が付いていたけど見て見ぬ振りの所に着手 大きな雨の時にキッチンシンクの下側の内壁にシミが出来ている時があり 40年以上の経過で外部コンセントの防水シーリングスポンジが劣化して雨水の浸入しているよう 案の定でスポンジの上面が劣化して隙間が出来ている 今回の修理はスポンジでなくゴムで修理 スポンジをのけるとコンセントボックスの中に40年以上の砂埃 ああっ・・・・去年を思い出す・・・・掃除しても掃除しても汚れが広がる微粒ホコリ・・・ ホコリを掃除して 以外とアルミをカットした時の歪み波打ちやコンセント金具の突起があって平面にならないので難儀 ゴムをカットしてパッキンを製作 ネジで締め上げていくと圧でコンセントカバーとボディーの隙間がなくなりと防水が高まるかな・・・・と カバーのこちらはほぼ完璧 プラグキャップの裏のゴムも交換してコンセントプラグ周りの防水ゴム壁もアイデアで製作 スプリングバネでキャップは締まりの圧が掛かるけどゴムの厚さが微妙に調整したのと金属の縁に波があり ゴムの試作も沢山作り・・・・ ここが結構手間取り調整調整で夜間まで時間がかかり四苦八苦 プラグ部分の防水が少し不安 我ながら良く出来ている でも ん〜ん漏電しないだろうか・・・・ ここは雨の時にボディを伝う雨水の川なのです また誰も気が付かない評価されない孤独な小さなトコロなのです #
by 1997apple
| 2011-11-01 02:38
| Airstream
Airstream Globetrotter
エアストリームのキャンピングカー カフェへの道36 収納棚の修理 前から気になっていた所 40年以上経過して天井収納棚左右の2ヶ所と3ヶ所の 全てのビニールクロスが巻き込みの裏側の端から剥がれて捲れてしましている 硬化でカチカチになってキャッツアイ状態・・・・ アメリカのオーナーも気になっていたようで届いた時はガムテープで応急処置をしていましたが 全然効果が無く逆にネチネチになり汚くなっていました 開けるたびに気になる 小さいトコだけど大事です お客様にも丸見えです アルミフラットバーを用意して長さにカットしてビス穴を加工してプレート金具を製作 ドライヤーの温風ででカチカチの硬化を軟化にして 端から押さえて押し込みながら順にビス止め固定 1ヶ所はアメリカのオーナーがボンドでチャレンジしていたようで失敗してボンドが膨らんで固まり その除去に手こずりましたがどうにか固定 メーカーのオリジナルの様で違和感はありません イメージ通りにイイ感じに完成しました 5ヶ所の全開でもカッコいい でも 当たり前ですがみんなは気が付かないのです・・・・当然 自己満足・・・・でもソコが大事 #
by 1997apple
| 2011-10-31 03:21
| Airstream Cafe
Airstream Globetrotter
エアストリームのキャンピングカー LED ライセンスプレートバルブをLEDに交換 LED職人さんに特注を依頼して電球色の3連G18 日亜化学超広角雷神(電球色)NSPLR60CS-K1 信頼の国産トップメーカーの最高品質、超激光で超広角タイプ LED職人さんに依頼して仕様、電球色指定の3連で ソケットの方向性や照射の範囲、角度を図面化して特注製作 ナンバー灯がいい感じです やはりビンテージは電球色に限ります #
by 1997apple
| 2011-10-30 02:02
| Airstream
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